A lengyel gasztronómia megkerülhetetlen alapétele a pierogi, azaz pirog, amelyet számos töltelékkel, sósan és édesen is előszeretettel...

A böjt előtti utolsó csütörtök különleges nap, különösen Lengyelországban! A tłusty czwartek (ejtsd tv:uszti csvártek ) azaz zsíros vagy...

Az utóbbi évek bizonyos időszakaiban (adventi hétvégék, téli és nyári főszezon, hazai hosszú hétvégék) Zakopanét szinte „megszállják” a...

A szarlotka, vagyis a lengyel almatorta, a lengyel konyha egyik legismertebb és legkedveltebb desszertje. Felmenője egy rendkívül elegáns...

A lengyel karácsony gasztronómiai hagyományai szorosan összefüggnek a keresztény szokásokkal és a népi kultúrával. Karácsony estéjén, a...

Általában az idegenforgalmi szervezetek workshopjai bemutatókról, előadásokról, prezentációkról szól, melyhez kisebb-nagyobb mértékben az...

A zapiekanka, Lengyelország egyik legikonikusabb street foodja a tenyérnyi fánkok, a gofri és a placki, azaz rösti mellett, amely igazán...

Bárhol is járunk Lengyelországban, biztosan fogunk enni zsureket vagy pierogit. Poznan ilyen szempontból kivétel, mert ez a krumpli...

Biztos, hogy többen találkoztak már a lengyel cukrászdák Pazar pultjaiban azzal a szerény, leginkább a magyar Rigó Jancsira emlékeztető...

A bigos talán az egyik leghíresebb és legkedveltebb lengyel fogás, amellyel minden utazó találkozik, amint elkezd ismerkedni a...

Bár Krakkó óvárosának szépsége kimeríthetetlen, egyszer mégis eljön a pillanat, amikor az itt koncentrálódó turistatömegek miatt...

A Szláv füveskönyv már a kézbevétel pillanatában magával ragad. A jó méretű, tekintélyes súlyú, keményfedelű könyv fajsúlyos tartalmat...

Egy különleges hely Krakkóban, Kazimierzben, amely egyszerre kávézó, étterem, vendégfogadó, könyvkiadó és könyvesbolt. Mindez pedig egy...

A krówka ( ejtsd krúfka ) valószínűleg a leghíresebb lengyel édesség a világon, amelyet napjainkban országszerte több tucat, talán több...

Aki járt a lengyel Tátrában, az jó eséllyel találkozott már az oscypek , avagy ostyepka vagy más néven csíptetett sajt tal, ami a...

Télen-nyáron kedvelt úticélpont a Tátra lábánál fekvő Zakopane. Most nem a város és környéke által kínált látnivalókat mutatjuk be, hisz...