top of page
Wessely Márta
Dec 16, 2024
AKÁR 12 FOGÁS A LENGYEL KARÁCSONYI ASZTALON
A lengyel karácsony gasztronómiai hagyományai szorosan összefüggnek a keresztény szokásokkal és a népi kultúrával. Karácsony estéjén, a...
35
-
Dec 2, 2024
EGY LENGYEL GASZTRO EST MARGÓJÁRA - KÜLÖNLEGES WORKSHOPON JÁRTUNK
Általában az idegenforgalmi szervezetek workshopjai bemutatókról, előadásokról, prezentációkról szól, melyhez kisebb-nagyobb mértékben az...
42
Wessely Márta
Nov 14, 2024
ZAPIEKANKA - A LENGYEL HOTDOG
A zapiekanka, Lengyelország egyik legikonikusabb street foodja a tenyérnyi fánkok, a gofri és a placki, azaz rösti mellett, amely igazán...
77
Farkas Melinda
Nov 4, 2024
HA POZNANBAN JÁRUNK, EGYÜNK KRUMPLIT! - PYRA BAR
Bárhol is járunk Lengyelországban, biztosan fogunk enni zsureket vagy pierogit. Poznan ilyen szempontból kivétel, mert ez a krumpli...
33
Wessely Márta
Oct 10, 2024
WUZETKA – A LEGENDÁS LENGYEL SÜTEMÉNY
Biztos, hogy többen találkoztak már a lengyel cukrászdák Pazar pultjaiban azzal a szerény, leginkább a magyar Rigó Jancsira emlékeztető...
66
Wessely Márta
Sep 23, 2024
POPULARSKI BIGOS
A bigos talán az egyik leghíresebb és legkedveltebb lengyel fogás, amellyel minden utazó találkozik, amint elkezd ismerkedni a...
86
Éles Márta
Sep 1, 2024
CRICOTECA – FRESH COFFEE
Bár Krakkó óvárosának szépsége kimeríthetetlen, egyszer mégis eljön a pillanat, amikor az itt koncentrálódó turistatömegek miatt...
22
Wessely Márta
Jun 20, 2024
ZUZA ZAK - SZLÁV FÜVESKÖNYV
A Szláv füveskönyv már a kézbevétel pillanatában magával ragad. A jó méretű, tekintélyes súlyú, keményfedelű könyv fajsúlyos tartalmat...
7
Éles Márta
May 7, 2024
EGY KÜLÖNLEGES HELY KRAKKÓBAN - KLEZMER HOIS
Egy különleges hely Krakkóban, Kazimierzben, amely egyszerre kávézó, étterem, vendégfogadó, könyvkiadó és könyvesbolt. Mindez pedig egy...
19
-
Apr 13, 2024
A LEGNÉPSZERŰBB LENGYEL ÉDESSÉG - KRÓWKA
A krówka (ejtsd krúfka) valószínűleg a leghíresebb lengyel édesség a világon, amelyet napjainkban országszerte több tucat, talán több...
24
-
Apr 13, 2024
HOGYAN KÉSZÜL AZ OSCYPEK?
Aki járt a lengyel Tátrában, az jó eséllyel találkozott már az oscypek, avagy ostyepka vagy más néven csíptetett sajttal, ami a lengyel...
16
-
Jan 24, 2024
KIHAGYHATATLAN LENGYEL ÉTELEK ZAKOPANEBAN
Télen-nyáron kedvelt úticélpont a Tátra lábánál fekvő Zakopane. Most nem a város és környéke által kínált látnivalókat mutatjuk be, hisz...
134
bottom of page