top of page
Wessely Márta
More actions
Adatlap
Jun 20, 2024
About
gasztronómiai szakértő, lengyel fanatikus
CIKKEK (12)
May 9, 2025 ∙ 5 min
KWAŚNICA – A LENGYEL HEGYEK IKONIKUS LEVESE
A lengyel konyha, akárcsak a magyar kedveli a savanyú káposztát, állagát és ízét is szívesen látja viszont számos fogásban. A lengyel...
85
0
Mar 24, 2025 ∙ 2 min
KÁVÉILLAT ÉS TÖRTÉNELEM: LENGYELORSZÁG LEGPATINÁSABB KÁVÉHÁZAI
Egy város megismeréséhez elengedhetetlen, hogy feltérképezzük a helyiek által látogatott piacait és a legjobb kávéházait. A lengyel...
44
0
1
Mar 5, 2025 ∙ 2 min
MINDENT A PIEROGIRÓL
A lengyel gasztronómia megkerülhetetlen alapétele a pierogi, azaz pirog, amelyet számos töltelékkel, sósan és édesen is előszeretettel...
55
0
1
Feb 11, 2025 ∙ 2 min
SZARLOTKA – A HÁZIAS LENGYEL DESSZERTEK KORONÁZATLAN KIRÁLYNŐJE
A szarlotka, vagyis a lengyel almatorta, a lengyel konyha egyik legismertebb és legkedveltebb desszertje. Felmenője egy rendkívül elegáns...
263
0
1
Dec 16, 2024 ∙ 2 min
AKÁR 12 FOGÁS A LENGYEL KARÁCSONYI ASZTALON
A lengyel karácsony gasztronómiai hagyományai szorosan összefüggnek a keresztény szokásokkal és a népi kultúrával. Karácsony estéjén, a...
47
0
Nov 14, 2024 ∙ 2 min
ZAPIEKANKA - A LENGYEL HOTDOG
A zapiekanka, Lengyelország egyik legikonikusabb street foodja a tenyérnyi fánkok, a gofri és a placki, azaz rösti mellett, amely igazán...
419
0
Oct 21, 2024 ∙ 2 min
PEWEX, A DOLLÁRMÁGNES
Azok, akik anno sokat ácsingóztak a magyar dollárboltok kirakatai előtt, ők pontosan el tudják képzelni, mint jelentett a gyakori...
33
0
Oct 10, 2024 ∙ 2 min
WUZETKA – A LEGENDÁS LENGYEL SÜTEMÉNY
Biztos, hogy többen találkoztak már a lengyel cukrászdák Pazar pultjaiban azzal a szerény, leginkább a magyar Rigó Jancsira emlékeztető...
93
0
Oct 3, 2024 ∙ 2 min
FÜLES MACKÓ – EGY IGAZÁN KEDVES SZOCIALISTA ÁRUCIKK
A hetvenes-nyolcvanas évek idején nem csak klasszikus árucikkek cseréltek gazdát a baráti országok között, hanem a mesék is gazdát...
84
0
Sep 23, 2024 ∙ 2 min
POPULARSKI BIGOS
A bigos talán az egyik leghíresebb és legkedveltebb lengyel fogás, amellyel minden utazó találkozik, amint elkezd ismerkedni a...
103
0
bottom of page