SZIA LENGYELORSZÁG!

Ha egy igazán laktató, nagyon ízletes levest ennénk, ami igazán lengyel, ne hagyjuk ki a rozskovászos savanyú levest, a Żureket (ejtsd zsurek)! Leginkább Alsó-Sziléziára és Kislengyelországra jellemző, erre felé a legtöbb étterem étlapján jó eséllyel szerepel ez a fehérkolbásszal, krumplival, szalonnával és főtt tojással is gazdagított leves. Télen és nyáron is nagyon jól tud esni a savanykás íze - amit a rozskovásznak köszönhet - gazdag tartalma révén pedig igen laktató tud

Lengyelországban nyáron, egy-egy melegebb napon garantált, hogy vagy az étteremben vagy a vendéglátónk hűtőjéből előkerül a hűs nyári...

A lengyel konyha, akárcsak a magyar kedveli a savanyú káposztát, állagát és ízét is szívesen látja viszont számos fogásban. A lengyel...