top of page


ZSÍROS AVAGY TORKOS CSÜTÖRTÖK LENGYELORSZÁGBAN
A böjt előtti utolsó csütörtök különleges nap, különösen Lengyelországban! A tłusty czwartek (ejtsd tv:uszti csvártek ) azaz zsíros vagy torkos csütörtöknek is nevezett napon szinte már-már kötelezően minden lengyel pączeket ( ejtsd poncsek ) eszik! MI AZ A PĄCZEK ÉS MIÉRT ESZIK? A "poncsek" egész évben kapható autentikus lengyel fánk. Már látványilag is csábító a hatalmas és ínycsiklandóan aranybarnára sült édesség, melynek tésztája könnyű és szivacsos, amit különböző puding

Benecz Ferenc
febr. 11.


KIHAGYHATATLAN LENGYEL ÉTELEK ZAKOPANEBAN
Télen-nyáron kedvelt úticélpont a Tátra lábánál fekvő Zakopane. Most nem a város és környéke által kínált látnivalókat mutatjuk be, hisz azokat már sokan ismerik, hanem íme 5 tipp, mit érdemes megkóstolni, ha megéheznénk és valami tradicionális lengyel ételt ennénk! Pączek (ejtsd poncsek) Nem csak az édesszájúak kedvence lesz ez az autentikus lengyel fánk. Már látványilag is csábító a hatalmas és ínycsiklandóan aranybarnára sült édesség, melynek tésztája könnyű és szivacsos,

Benecz Ferenc
2024. jan. 24.
bottom of page