SZIA LENGYELORSZÁG!

A böjt előtti utolsó csütörtök különleges nap, különösen Lengyelországban! A tłusty czwartek (ejtsd tv:uszti csvártek ) azaz zsíros vagy torkos csütörtöknek is nevezett napon szinte már-már kötelezően minden lengyel pączeket ( ejtsd poncsek ) eszik! MI AZ A PĄCZEK ÉS MIÉRT ESZIK? A "poncsek" egész évben kapható autentikus lengyel fánk. Már látványilag is csábító a hatalmas és ínycsiklandóan aranybarnára sült édesség, melynek tésztája könnyű és szivacsos, amit különböző puding